11月25日，南通市饭店与餐饮业商会第二届六次常务会长会议在城市时尚酒店召开。会议学习习近平总书记的重要讲话，学习国务院办公厅《关于以高水平开放推动服务贸易高质量发展的意见》，动员全市饭店、餐饮企业以高昂的热情，做好各项服务工作和年终收官工作。

南通市饭店与餐饮业商会名誉会长裴浩兵、顾问戴平、会长胡忠，常务副会长林志勇、昝少华、戴国全、曹健、钱伟、潘坚、巫雁冰、华杰强、张 威，秘书长顾建华等出席会议。

会议由名誉会长裴浩兵主持。

会议按照议程，总结近期工作，布置年底工作任务，就行业引领、产业振兴、促进消费、创新发展等问题进行磋商。

会议期间，常务副会长分别介绍餐饮企业的经营情况和面临的问题，集中体现在市场疲软、消费降级、生意清淡、营业收入下滑，周边城市的餐饮企业进驻南通市场，对南通餐饮业造成冲击，有些餐饮企业遇到了困境，造成关门停业。

胡忠会长发表讲话指出，2024年，在市工商联、商务局以及市文旅局的领导下，商会围绕市委市政府的中心工作，在组织建设、行业引领、服务会员、反映诉求、规范行为、技能竞赛、美食提升等方面做了大量的工作，先后组织《劳动法》专题培训，开展“江苏味道、南通美食”特色名宴名菜评比展示、举办中餐养生美食海外推广会，参加2024南通江海国际文化旅游节暨文旅嘉年华活动，组织会员单位到广东潮汕、韩国济州岛等地学习考察餐饮美食，效果十分明显。

胡忠会长强调，面对当前餐饮市场面临的消费降级，生意清淡等严峻形势，我们商会的核心领导层要提高站位、抱团取暖，团结会员企业提振信心、鼓足干劲，带领会员企业坚守阵地，度过难关。要认真做好春节期间年夜饭的预订工作，把好食品安全质量关，让通城百姓过一个祥和快乐的春节。

会议就召开商会第二届三次会员代表大会（年会）、做好第18届“爱心年夜饭”捐赠工作等工作进行商讨。

会议前间，与会代表还与市接待办的有关领导就“挖掘南通本土美食文化、打造地标美食品牌”等事宜进行座谈交流。